きなのつぶやき

今日の夕食は鶏味噌そぼろの焼きおにぎり。
帰るのが遅くなってしまったので、手軽に食べられる物を
って事でサクッと作りました。



作り方は超簡単。鶏のひき肉に味噌、塩、しょうがのすりおろし、刻みネギ
片栗粉を混ぜて、ご飯にこれを投入してフライパンで焼くだけの簡単料理。

しょうがの風味がふわっとおいしかったです。
でも、、もう少し焼けばよかったです。
いい香りがしてきて、我慢出来ずに食べちゃいました。
次はもう少しこんがり、こんがり。

やっぱ、おこげだよ、おこげ。